Surpreenda seu amor no Dia dos Namorados – Pizza Rápida

Além de divertido, preparar uma pizza caseira ao lado do seu amor pode ser muito romântico… e se tiver um ótimo vinho para acompanhar, fica melhor ainda.

 

Pizza rápida com massa fácil.

  • Ingredientes 
    1 xícara (125 g) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de orégano seco;
  • 1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino;
  • 2 ovos levemente batidos;
  • 3/4 xícara (160 ml) de leite;

 

Modo de preparo
O primeiro passo é pré-aquecer o forno em temperatura alta (200ºC) e não se esqueça de untar uma forma redonda.

Em uma tigela, misture farinha, sal, orégano e pimenta, juntando, em seguida, com os ovos e leite.

Quando a mistura estiver homogênea, despeje a massa na forma, deixando no forno por 20 minutos ou até que a massa esteja firme ou dourada.

Ao retirar do forno você poderá colar o molho, queijo e outros ingredientes de sua preferência.

Retire do forno, coloque o molho, queijo e o que mais desejar. Asse até o queijo derreta.

Deu até para sentir o cheiro! Vocês vão saborear uma pizza elaborada com amor e para acompanhar é só encher as taças com o vinho Luar Merlot Tannat ou Luar Cabernet Sauvignon da Vinícola Castanho. Harmonização perfeita.

 

 

Luar Merlot Tannat

Descrição: De coloração próxima a rubi intenso, com paladar macio e aveludado que realça os aromas característicos e fruta secas.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, queijo provolone, queijo parmesão, azeitonas, massas com molho vermelho, pizzas e embutidos.

Preço: R$30,00

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Luar Cabernet Sauvignon:

Descrição: Vinho com taninos presentes, encorpado, intenso, com aromas de especiarias e frutas secas. Paladar aveludado e macio característico pelo envelhecimento em barricas de carvalho francês. Cor rubi intenso.

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, cordeiro assado, queijo provolone, queijo parmesão, azeitonas, massas com molho vermelho, pizzas e embutidos.

Preço: R$30,00

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Surpreenda o seu amor. Confira nossa seleção de vinhos para o Dia dos Namorados.

Luar Moscato

Vinho Bordô Demi-sec

Vinho Branco Seco

 

 

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