Ingredientes 8 sobrecoxas de frango; 1,5litro de vinho tinto; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 2 dentes de alho amassados; 1 bouquet garni (amarrado de ervas); 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto;   Modo de preparo Coloque o frango em uma tigela e junte o vinho, a cebola, a cenoura, o alho e o […]

Suas receitas de Páscoa com um toque de frescor. Imagine só poder incluir algo a mais naquela receita maravilhosa de peixe ou frango que só você sabe preparar? E para ficar melhor, você pode servir a garrafa de vinho junto com a refeição. Para cozimento e equilíbrio nos sabores os vinhos brancos da Castanho combinam […]