Produtos foram avaliados por júri especializado durante concurso realizado na 35ª Festa da Uva de Jundiaí; além da premiação, a propriedade será uma das beneficiárias da subvenção entregue pela Prefeitura de Jundiaí A Vinícola Castanho recebeu, na noite desta segunda-feira (16), no Parque da Uva, um prêmio ganho no início do ano, no concurso da […]

Ingredientes 8 sobrecoxas de frango; 1,5litro de vinho tinto; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 2 dentes de alho amassados; 1 bouquet garni (amarrado de ervas); 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto;   Modo de preparo Coloque o frango em uma tigela e junte o vinho, a cebola, a cenoura, o alho e o […]