Ingredientes 8 sobrecoxas de frango; 1,5litro de vinho tinto; 1 cebola picada; 1 cenoura picada; 2 dentes de alho amassados; 1 bouquet garni (amarrado de ervas); 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto;   Modo de preparo Coloque o frango em uma tigela e junte o vinho, a cebola, a cenoura, o alho e o […]

Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto seco; 1/2 litro de água; 250 gramas de bacon cortado em cubinhos bem pequenininhos; 500 gramas de espaguete; 3 dentes de alho picados; azeite de oliva; sal e pimenta calabresa a gosto; Queijo parmesão de sua preferência.     Modo de Preparo Em uma panela grande, coloque todo o vinho […]

                      Temos o presente perfeito para o seu pai: Kit Vinho e Taças Castanho. Pra comemorar o Dia dos Pais com estilo, preparamos uma seleção de vinhos com embalagem especial e duas taças personalizadas da Vinícola. Ele merece e vai adorar esse presentão! É só […]

Suas receitas de Páscoa com um toque de frescor. Imagine só poder incluir algo a mais naquela receita maravilhosa de peixe ou frango que só você sabe preparar? E para ficar melhor, você pode servir a garrafa de vinho junto com a refeição. Para cozimento e equilíbrio nos sabores os vinhos brancos da Castanho combinam […]

Na longínqua cidade de Jundiaí, moradores curiosos tentam desvendar um mistério. O que se sabe é a existência de uma tradicional Vinícola que tem em sua história o respeito e a admiração pelos seus clientes. Com a chegada do espírito natalino e festivo surgiu a grande ideia de criar um desafio que somente o cliente […]